こんにちは、美容師ヨッシーです。
皆さんお正月はいかがおすごしでしたか？
美容室アブニールは4日から営業を開始して、また新たな気持ちで私は仕事に取り組み始めております！
食べて飲んでばかりいた私の今年のお正月🎍
美味しいお魚を家族団らんで食したいと、義理兄と船釣りへ出かけました。
前回のブログの続きです。
夜明け前からの出航。寒すぎました。。。
狙うは旬の高級魚、ヒラメ！！
最初に釣れたのは、、なんか小さいと思ったら、、カレイ。
なぜヒラメのエサに食いついたのだろうか。。
釣り好きの義兄、船長さんも？？？
まだ船釣り4回目、
その後ヒラメ釣りのコツを色々と教えてもらい、、
やっと
大物のヒラメを釣り上げました！！！
釣れる瞬間が気持ちいい！！
釣果
義兄と
カレイ１匹、ヒラメ６匹でした！
その後、お家へ新鮮な魚を持って帰り、さばいて調理です！
さばくのも料理スキルも乏しい私は、ひたすらウロコ取りに専念！！
鍋、煮付け、唐揚げ、刺身、カルパッチョ、お茶漬け、、何にしても美味しい！
贅沢にヒラメをいただきました！！
いや〜みんな食べれるだけの釣果があって良かった！
釣りも楽しいですが、調理して食べる事も！二度楽しい☺️
少し暖かくなったら（笑）また釣り行きたいなぁ。
